O conteúdo que transforma o dia a dia de quem vive da gastronomia.
Criado pelo Grupo E, o Gestão à Mesa é um projeto feito para donos de bares, restaurantes, lanchonetes e pizzarias que querem organizar a casa, entender os números e lucrar de verdade.
Aqui você encontra podcasts, vídeos e materiais gratuitos com dicas práticas e estratégias aplicáveis desde o primeiro episódio.
Episódios
Gestão à Mesa: A crise silenciosa da mão de obra no Brasil
No episódio de hoje do Gestão à Mesa, falamos sobre os desafios reais da gestão em bares e restaurantes, desde a falta de mão de obra até os impactos diretos no atendimento ao cliente e no crescimento do negócio.
Quem comanda essa cozinha de resultados são os nossos 4 Master Chefs da Gestão:
Especialistas em soluções contábeis, financeiras, tributárias e tudo mais que o seu negócio precisa.
Fábio Cezário
Gestão Financeira: ajuda você a controlar o fluxo de caixa e transformar prejuízo em lucro.
Josiane Cezário
Gestão Contábil e Tributária: mostra como pagar menos impostos com segurança e inteligência.
Thais Mozelli
Gestão de Talentos: ensina a formar um time forte, engajado e alinhado com o seu negócio.
André Lopes
Gestão de Delivery: estratégias certeiras pra vender mais nos apps e fidelizar clientes.
Conteúdo de qualidade e feito para você!
Se você está cansado do improviso e quer construir um negócio mais sólido e rentável, esse é o seu lugar.